秋令药粥，养生清燥

秋燥伤肺：人们稍不注意便会受燥邪侵袭，出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症，如适当食药粥，则能和胃健脾、润肺生津、养阴清燥。
银耳粥：银耳10克、粳米100克，加水煮成粥。该粥适于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。尤其适合中老年人在秋令时节服用。
栗子粥：栗子50克、粳米100克，加水同煮成粥。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适合于老年人腰腿酸痛、肾虚不足、关节痛，对妇女白带过多引起肾虚腰痛也很有效，对肾虚引起的小便频繁也有疗效。
梨子粥：梨子两只洗净后去皮核切碎，加粳米100克和水煮成粥。待粥煮好后放入冰糖50克，该粥具有良好的润肺御燥止咳之功效，可作为秋令常食保健食品。
芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟后研成末，待粳米煮熟后拌入芝麻同食。适用于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮成粥。因胡萝卜富含胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
红枣粥：红枣50克、粳米100克，加水同煮成粥。红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用，红枣还具有抗衰老的作用，可增加机体免疫力，中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血者均可食用。
菊花粥：菊花30克、粳米100克，先净菊花煎汤，取汁再同煮成粥，菊花具有散风热、清肝火、明眼目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛有较好的疗效，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
杞子粥：杞子30克、粳米100克，加水同煮成粥。杞子具有明目补虚、滋补肝肾的作用。适合中老年人视力低下及视神经萎缩、肝肾阴亏等。